Εγγραφείτε τώρα

Μαθήματα

Μαθήματα

Εξερευνήστε τη μεγάλη γκάμα μαθημάτων μας, τα οποία χωρίζονται με βάση την ηλικία, τα προγράμματα στα οποία αντιστοιχούν και το προφίλ εξετάσεων στο οποίο ανταποκρίνονται. Ανάλογα με τα ενδιαφέροντά σας, θα βρείτε σίγουρα κάποιο να σας εμπνεύσει και να σας προκαλέσει να το μελετήσετε σε βάθος!

  • Ταξινόμηση:

  • CSI @ CTY

    Είστε έτοιμοι να βουτήξετε στον συναρπαστικό κόσμο της επιστήμης της εγκληματολογίας και να λύσετε μερικές από τις πιο περίπλοκες υποθέσεις;

    Σε αυτό το διαδραστικό μάθημα, οι φιλόδοξοι νεαροί ντετέκτιβ θα βάλουν τις εργαστηριακές ποδιές τους και θα ξεκινήσουν ένα ταξίδι για να κατανοήσουν πώς η χημική ανάλυση και η επιστήμη παίζει έναν κρίσιμο ρόλο στην επίλυση εγκλημάτων. Από την ανάλυση μυστηριωδών ουσιών μέχρι την αποκρυπτογράφηση κρυφών στοιχείων στα σημεία εγκλήματος, θα μάθουν τις βασικές δεξιότητες που χρησιμοποιούν οι εγκληματολόγοι για να λύσουν ακόμα και τις πιο δύσκολες υποθέσεις. Θα αναλύσουν δακτυλικά αποτυπώματα, δείγματα αίματος, δείγματα τροφών, DNA, και θα εξοικειωθούν με τεχνικές όπως η ογκομέτρηση, η χρωματογραφία, η φασματοσκοπία, η ηλεκτροφόρηση και πολλά άλλα! Θα εκτιμήσουν την ηλικία και το φύλο πραγματικών οστών ενώ θα μάθουν τους νόμους που διέπουν την κίνηση μίας σφαίρας.

    Κάθε βδομάδα, οι μαθητές θα πρέπει να επιλύουν ένα συναρπαστικό σενάριο εγκλήματος και να ερευνούν τα στοιχεία σε αληθινές σκηνές εγκλήματος ώσπου να βρούν τον δράστη!

    Αλλά περιμένετε, δε τελειώνει εδώ! Δουλεύοντας σε ομάδες οι μικροί εγκληματολόγοι θα κάνουν έρευνα πάνω σε σύγχρονα θέματα που σχετίζονται με τα forensics, τα οποία θα παρουσιάζουν σε όλη την τάξη. Δεξιότητες όπως η κριτική σκέψη, η προσοχή στη λεπτομέρεια, η οργάνωση και η αφαιρετική λογική θα τεθούν σε λειτουργία για την εξιχνίαση των μυστηρίων. Όπως είπε και ο Σέρλοκ Χολμς, ‘Ο κόσμος είναι γεμάτος προφανή στοιχεία, τα οποία κανείς δεν παρατηρεί τυχαία’.

    Μαθησιακοί Στόχοι:

    • Συλλογή, διαχείριση και ανάλυση διαφορετικών αποδεικτικών στοιχείων (αίμα, τρίχες, δακτυλικά αποτυπώματα, σκόνες, κ.α.)
    • Εξοικείωση με διάφορες εργαστηριακές τεχνικές καθώς και συγγραφή επιστημονικών εργαστηριακών αναφορών
    • Παρουσίαση και τεκμηρίωση ερευνητικής εργασίας
    • Κατανόηση βασικών αλλά και πιο προχωρημένων εννοιών στη χημεία, οι οποίες χρειάζονται για την διεξαγωγή της εγκληματολογικής έρευνας.

    Food Power: Highway to Health

    Τί είναι άραγε η κομπούχα και γιατί αποτελεί σημείο συζήτησης; Η παραγωγή κρέατος σε τρυβλίο είναι βιώσιμη επιλογή; Πώς θα σχεδιάζατε εσείς ένα νέο προϊόν και ποιές οι τεχνικές προδιαγραφές του? Οι μαθητές/τριες εισάγονται στο μαγευτικό κόσμο των τροφίμων μέσα από μια πληθώρα συναρπαστικών δραστηριοτήτων και πειραμάτων!

    Εμπνευσμένο από την ρήση του Αριστοτέλη, “είμαστε ότι τρώμε”, το ταξίδι ξεκινά με την εξερεύνηση των ομάδων τροφίμων, ανακαλύπτοντας την επίδρασή τους τόσο στην προσωπική ευημερία όσο και στην υγεία του πλανήτη. Εξοπλισμένοι με τα εργαλεία για την αποκρυπτογράφηση των διατροφικών ετικετών, οι μαθητές μαθαίνουν να λαμβάνουν ενημερωμένες, υγιεινές διατροφικές αποφάσεις και να υιοθετούν βιώσιμες διατροφικές συνήθειες. Εξετάζονται επίσης καίρια θέματα όπως η προμήθεια κρίσιμων πρώτων υλών και η ανάπτυξη βιώσιμων συστημάτων παραγωγής τροφίμων, προάγοντας μια ολιστική κατανόηση του ρόλου της διατροφής για ένα πιο υγιές μέλλον.

    Οι μαθητές/τριες αναλύουν τα παγκόσμια trends στην διατροφή, δοκιμάζουν ζυμούμενα τρόφιμα και εναλλακτικές πηγές πρωτεϊνών, μαθαίνοντας πως γίνονται οι γευστικές δοκιμές στα σύγχρονα εργαστήρια και στη βιομηχανία και σχεδιάζουν τα δικά τους προϊόντα. Χρησιμοποιώντας εργαστηριακά πειράματα και τεχνικές «ντετέκτιβ» ανιχνεύουν και απομονώνουν μικροοργανισμούς σε τρόφιμα και αποφασίζουν αν είναι ασφαλή για τους καταναλωτές. Μέσα από συζητήσεις και πειράματα, οι μαθητές αποκτούν βαθιά κατανόηση των περιβαλλοντικών και κοινωνικών προκλήσεων, αναλογιζονται την ανάγκη για βιώσιμες πρακτικές και επιλογές στην παραγωγή τροφίμων, γεύονται τρόφιμα από όλο τον κόσμο και εργάζονται ως ερευνητές τροφίμων.

    Μαθησιακοί στόχοι

    • Μελέτη και ενδελεχής έλεγχος των ετικετών στα τρόφιμα καθώς και των θρεπτικών στοιχείων τους.
    • Εξοικείωση με εργαστηριακές τεχνικές που χρησιμοποιούνται στον τομέα της επιστήμης τροφίμων και διατροφής και το ρόλο τους στην βιομηχανία.
    • Δημιουργία επιστημονικών πόστερ, ανάπτυξη καινοτόμων ιδεών και σχεδιασμός και παρουσίαση νέων προϊόντων.
    • Κατανόηση επιστημονικών όρων όπως προβιοτικά, εντερικό μικροβίωμα, ζυμούμενα τρόφιμα.

    FutureCoders: Python Bootcamp – Ανέπτυξε, Σκέψου, Δημιούργησε

    Το FutureCoders: Python Bootcamp είναι ένα δυναμικό, εισαγωγικό μάθημα προγραμματισμού για παιδιά που θέλουν να κάνουν τα πρώτα τους βήματα στον κόσμο της τεχνολογίας μέσα από τη γλώσσα Python.

    Σε αυτό το διαδραστικό σαββατοκύριακο, οι μαθητές θα γνωρίσουν τις βασικές έννοιες του προγραμματισμού — όπως μεταβλητές, συνθήκες, επαναλήψεις και λογική επίλυσης προβλημάτων — μέσα από πρακτικά παραδείγματα και μικρά δημιουργικά projects. Στόχος του προγράμματος είναι να καλλιεργήσει την αναλυτική σκέψη, τη δημιουργικότητα και την αυτοπεποίθηση των παιδιών μέσα από τη χαρά της κατασκευής.

    Το πρόγραμμα αποτελεί μια πιο προσιτή και προσαρμοσμένη εκδοχή μαθημάτων θεμελιωδών αρχών της επιστήμης των υπολογιστών, σχεδιασμένη ειδικά για αρχάριους. Δεν απαιτείται προηγούμενη εμπειρία — μόνο περιέργεια και διάθεση για δημιουργία!

    Ένα πρώτο βήμα στον κόσμο του προγραμματισμού που μπορεί να γίνει η αρχή για κάτι μεγάλο!

    Human Rights and Business Ethics

    Έχουν οι επιχειρήσεις κοινωνική ευθύνη; Ναι, και αυτό το ορίζει ο νόμος. Η γνώση των νομικών ρυθμίσεων σημαίνει γνώση της θέσης σου στον κόσμο—μια σκέψη με την οποία εξοικειώνονται οι μαθητές σε αυτό το μάθημα.

    Η ευρωπαϊκή και εγχώρια νομοθεσία πλάθει ένα μοντέλο επιχειρηματικότητας που λογοδοτεί στους εργαζόμενους, τους πολίτες και τις άλλες επιχειρήσεις. Τα θεμελιώδη ανθρώπινα δικαιώματα γίνονται αντικείμενο προστασίας, ώστε η σύγχρονη επιχειρηματικότητα να αποκτά κοινωνικό πρόσωπο. Πως εξασφαλίζεται ο σεβασμός της ισότητας και η απουσία διακρίσεων στην εργασιακή καθημερινότητα; Η δημιουργικότητα του ατόμου απαιτεί ένα ψυχολογικά υγιές περιβάλλον για να ανθίσει – κι αυτό αποτελεί εταιρική ευθύνη.

    Επιπλέον, στο μάθημα αυτό, μέσα από δραστηριότητες έρευνας, επιχειρηματολογίας και διαθεματικής εποπτείας, οι μαθητές μελετούν τις νομικές δεσμεύσεις των επιχειρήσεων σχετικά με την προστασία του περιβάλλοντος, τα δικαιώματα του καταναλωτή και τη διασφάλιση υγιούς ανταγωνισμού στην αγορά. Οι μαθητές θα εξετάσουν πρότυπα υγιούς συμπεριφοράς – ακόμα και σε ένα ανταγωνιστικά περιβάλλοντα. Η εξοικείωση με τη νομική σκέψη τους βοηθά να αναπτύξουν επιχειρήματα και να θεμελιώσουν σκέψεις και απόψεις με αίσθημα ευθύνης και κοινωνικής συνέπειας.

    Μαθησιακοί Στόχοι

    • Απόκτηση ποικίλων γνωστικών παραστάσεων μέσω ομιλιών από επαγγελματίες και ακαδημαϊκούς.
    • Εξοικείωση με την ανάπτυξη προφορικού λόγου μέσα από τη διοργάνωση εικονικής δίκης.
    • Ενίσχυση της δημιουργικότητας, καθώς η γνώση αποτυπώνεται σε ατομικά ή ομαδικά έργα των μαθητών, όπως ντοκιμαντέρ, αφίσες, διαδικτυακές ανακοινώσεις, και άρθρα.

    Human Rights and Business Ethics

    Έχουν οι επιχειρήσεις υποχρεώσεις απέναντι στην κοινωνία; Και αν ναι, σταματούν εκεί όπου τελειώνει ο νόμος;
    Σε έναν κόσμο παγκοσμιοποιημένων αγορών, τεχνητής νοημοσύνης και κλιματικής κρίσης, οι επιχειρήσεις δεν είναι απλώς οικονομικοί οργανισμοί – είναι πολιτικοί και κοινωνικοί δρώντες με πραγματική επιρροή στα ανθρώπινα δικαιώματα. Από τις εργασιακές συνθήκες και την ισότητα, μέχρι την προστασία του περιβάλλοντος και των προσωπικών δεδομένων, οι εταιρικές αποφάσεις επηρεάζουν καθημερινά τη ζωή εκατομμυρίων ανθρώπων.

    Το μάθημα αυτό εισάγει τους μαθητές στη σύγχρονη συζήτηση γύρω από τα ανθρώπινα δικαιώματα και την επιχειρηματική ηθική. Με αναφορά σε διεθνή πλαίσια, όπως οι Κατευθυντήριες Αρχές για τις Επιχειρήσεις και τα Ανθρώπινα Δικαιώματα των Ηνωμένων Εθνών, οι μαθητές εξερευνούν τι σημαίνει εταιρική ευθύνη πέρα από τη νομική συμμόρφωση: λογοδοσία, διαφάνεια, βιωσιμότητα και σεβασμός της ανθρώπινης αξιοπρέπειας.

    Μέσα από πραγματικά παραδείγματα πολυεθνικών εταιρειών, προσομοιώσεις διαπραγματεύσεων, ηθικά διλήμματα και σχεδιασμό δικών τους κωδίκων δεοντολογίας, οι μαθητές θα διερευνήσουν ερωτήματα όπως:
    Μέσα από πραγματικά παραδείγματα πολυεθνικών εταιρειών, προσομοιώσεις διαπραγματεύσεων, ηθικά διλήμματα και σχεδιασμό δικών τους κωδίκων δεοντολογίας, οι μαθητές θα διερευνήσουν ερωτήματα όπως:
    • Μπορεί μια επιχείρηση να είναι πραγματικά «ουδέτερη»;
    • Πότε το κέρδος συγκρούεται με τα ανθρώπινα δικαιώματα;
    • Ποια είναι η ευθύνη των εταιρειών απέναντι στην κλιματική κρίση ή/και στις κοινωνικές ανισότητες;
    • Ποιος ελέγχει τις εταιρείες όταν το κράτος αδυνατεί;



    Το μάθημα ενθαρρύνει τη φιλοσοφική σκέψη, την τεκμηριωμένη επιχειρηματολογία και τη διαμόρφωση προσωπικής θέσης σε σύνθετα ζητήματα. Οι μαθητές δεν μαθαίνουν απλώς τι προβλέπεται — μαθαίνουν να κρίνουν, να αμφισβητούν και να προτείνουν λύσεις.

    Μαθησιακοί Στόχοι
    Οι μαθητές θα:
    • Κατανοήσουν βασικές έννοιες της επιχειρηματικής ηθικής και των ανθρωπίνων δικαιωμάτων.
    • Διακρίνουν τη διαφορά μεταξύ νομικής συμμόρφωσης και ηθικής ευθύνης.
    • Αναλύουν πραγματικά παραδείγματα εταιρικής συμπεριφοράς με κριτική σκέψη.
    • Αναπτύξουν προφορική και γραπτή επιχειρηματολογία μέσω debates και προσομοιώσεων.
    • Δημιουργήσουν ατομικά και ομαδικά projects (όπως policy briefs, καμπάνιες, κώδικες δεοντολογίας, podcasts)

    More than just a game…Video Game Design in UNITY (ΑΓΓΛΙΚΑ)

    This course introduces students to the fundamentals of video game design. Utilizing a project-based approach and the Unity Game Engine it aims to teach the basic theory and concepts of video game design from the perspective of a video game designer. At the same time, students learn the core skills of basic computer programing using the C# language as well as visual scripting.

    Designing video games is not only about programming game mechanics but it is also about creating an entertaining experience for the player. This course introduces the concept and theory of “player centric” game design which includes topics like; the essential elements of a game, the structure of a video game, what the core mechanics of a game are and how they work with the user interface to create gameplay. Along with design elements, student learn the different roles of the design team members in the video game industry.

    The programming language C# is introduced along with visual scripting using Playmaker. By the end of the course, students will be able to create interactivity and game play through scripting, using functions, finite state machines, variables, and if statements.

    By the end of the course students should be able to understand video game design theory. They will utilize this theory and scripting skills to design and create a working prototype game that engages and entertains the player.

    Students are expected to be familiar with standard computer operations (e.g., login, cut & paste, email attachments, compressing files, etc.) before enrolling in the course. It is recommended to have completed the ‘Introduction to Java’ or the ‘Scratch’ course. The course will be conducted in English.